Strategiska inköpsbeslut om priser för kaffemaskiner

Förstå prisdrivande faktorer utöver siffran

När en köpare letar efter en kaffemaskin är det första som prisjämförande köpare tittar på priset. Att få det bästa priset är inte det enda sättet att välja en maskin. Ett sätt att göra det bästa strategiska köpet är att titta bortom priset. En faktor som påverkar priset är maskinens kärnkomponenter. Till exempel utvecklar vissa märken sina egna nyckelkomponenter, såsom extraktorer, ismaskiner, sodamoduler och skummoduler. Maskiner fungerar olika beroende på sina komponenter. Maskiner som producerar rikt kaffe, snabbt gör is och skapar cremigt skum presterar bättre. En maskin kan vara dyrare från början, men maskiner med självutvecklade funktionsmoduler är mer kostnadseffektiva på lång sikt eftersom de minskar reparationsskostnader och håller längre. Därför är dyrare moduler bättre eftersom de håller längre. Ju dyrare modulen är, desto bättre kommer maskinen att fungera och desto längre kommer den att hålla.

Värdet av internationell certifiering

Har du någonsin lagt märke till att två automatiska kaffemaskiner kan ha väldigt olika priser, även om de ser likadana ut? En av anledningarna till att priserna varierar är internationella certifieringar. CB, CE, KC och CQC kanske bara ser ut som initialer, men de representerar var och en en certifiering som visar att maskinen uppfyller regler i olika delar av världen. Om du tänker använda maskinen i Europa är CE-certifiering ett måste; utan det kan du få problem med att ta in den på marknaden eller till och med ådraga dig böter. Att skaffa dessa certifieringar innebär kostnader och tidsinvestering, men denna kostnad är en form av skydd. Du kan vara säker på att maskinen är säker och följer gällande regler när du funderar på att expandera till nya marknader. Så när du jämför priser, kom ihåg att ett högre pris med certifiering ofta är ett smartare val än en billigare, icertifierad maskin.

Funktioner i prioriterad ordning: Sluta betala för mycket eller för lite

En annan viktig faktor vid prissättning är maskinens funktioner – detta säkerställer att du inte betalar för funktioner du inte kommer att använda, och samtidigt att du inte sparar på det du faktiskt behöver. Olika maskiner har olika funktioner; vissa har 32-tums touchskärmar som gör dem enkla att använda och är perfekta för tättrafikerade platser som köpcentrum, medan andra har fack för kaffebönor så att kunderna kan se bönorna, vilket bygger förtroende, och är idealiska för caféer och kontorsfoajéer. Vissa maskiner erbjuder över 200 dryckesalternativ medan andra bara erbjuder 30 grundläggande val. När du köper en kaffemaskin till ett litet kontor räcker det med en maskin som erbjuder 30 eller fler drycker – att betala mer för en maskin med över 200 alternativ är slöseri. Men om maskinen placeras på en tättrafikerad tågstation kommer ett större urval av dryckesalternativ att locka fler kunder, vilket gör den högre prispunkten motiverad. Du bör alltid fråga dig: Vad behöver mina kunder? Vilka funktioner kommer att främja min verksamhets tillväxt?

Produktionskapacitet och marknadsposition: Skapande av långsiktig värde

Värdet över tid härrör från produktionskapaciteten och prestandan på marknaden. Till exempel, om ett varumärke har en produktionskapacitet på en 20 000 kvadratmeter stor anläggning med två produktionslinjer som arbetar samtidigt, är de mer benägna att tillgodose dina leveransbehov för framtida expansion. Tänk på ett varumärke som producerar 1 000 vertikala kaffemaskiner per månad; om du behöver maskiner till flera nya platser kommer du inte behöva vänta i månader. Varumärkets prestanda på marknaden är lika viktig. Överväg tillförlitligheten hos ett varumärke vars maskiner är i drift på flera platser inklusive Kina (Hongkong, Macao, Taiwan), Japan och Sydkorea, Västeuropa samt Nordamerika. Med 7 000 maskiner i drift är de tvungna att vara tillförlitliga. Du kommer sannolikt betala mer för maskiner från sådana varumärken, och även om du kan få trasiga delar som är dyra att reparera, kommer du få bättre värde från varumärket tack vare dålig eftersäljningssupport. Långsiktigt sparar du tid och pengar, så den initiala kostnaden är en välmotiverad investering.

Tillgångslight Monetisering: Prissättning i förhållande till intäktförväntningar

När någon överväger att köpa en automat för kaffe ser en entreprenör eller maskinoperatör kaffemaskinen som en investering, inte bara en utgift. Därför bör priset bedömas utifrån maskinens inkomstgenererande möjligheter. Vissa maskiner har flera betalningsfunktioner, såsom kortläsare och sedel-/myntväxlare. Detta underlättar inte bara slutanvändaren med ett brett utbud av betalningsalternativ utan bidrar också till ökade försäljningstal. Andra maskiner kan tillreda ett stort antal drycker, från kaffe till mousserande vatten och andra kylda drycker. Fler alternativ lockar sannolikt en större publik. Det finns även maskiner som är designade för att fungera med nästan inga resurser. Detta gör att du kan komma igång med mycket lite och, efter flera försök och justeringar, ändå uppnå en konstant intäktsström. Man bör alltid undersöka maskinens pris i relation till antalet kunder den kommer att betjäna eller den intäkt den kan generera per månad. En maskin som kostar lite mer men garanterar högre intäkter är strategiskt mer värdefull än en billig maskin som står outnyttjad.