Wenn ein Käufer nach einer Kaffeeautomat sucht, ist der erste Aspekt, den Preisinteressierte betrachten, der Preis. Den besten Preis zu erhalten, ist nicht der einzige Weg, um eine Maschine auszuwählen. Eine Möglichkeit, einen strategisch sinnvollen Kauf zu tätigen, besteht darin, über den reinen Preis hinauszuschauen. Ein preisbeeinflussender Faktor sind die Kernkomponenten der Maschine. Beispielsweise entwickeln einige Marken ihre eigenen Schlüsselkomponenten wie Extraktoren, Eismaschinen, Sodamodule und Schaummodule unabhängig. Die Leistung der Maschinen unterscheidet sich je nach verwendeten Komponenten. Maschinen, die aromatischen Kaffee zubereiten, schnell Eis produzieren und cremigen Schaum erzeugen, arbeiten effizienter. Eine Maschine mag anfangs teurer sein, aber Modelle mit selbstentwickelten Funktionsmodulen sind langfristig kosteneffizienter, da sie geringere Reparaturkosten verursachen und länger halten. Daher sind teurere Module besser, weil sie langlebiger sind. Je teurer das Modul ist, desto besser funktioniert die Maschine und desto länger hält sie.
Sind Ihnen schon einmal aufgefallen, dass zwei Automaten für Kaffee sehr unterschiedliche Preise haben können, obwohl sie ähnlich aussehen? Einer der Gründe für die Preisunterschiede liegt bei den internationalen Zertifizierungen. CB, CE, KC und CQC mögen wie bloße Buchstabenkombinationen erscheinen, doch jede steht für eine Zertifizierung, die besagt, dass der Automat den Vorschriften in verschiedenen Regionen der Welt entspricht. Wenn Sie den Automaten in Europa nutzen möchten, ist die CE-Zertifizierung zwingend erforderlich; ohne sie könnten Sie Probleme bei der Markteinführung oder sogar Geldstrafen bekommen. Der Erwerb dieser Zertifizierungen bedeutet Kosten und Zeitaufwand, doch diese Kosten stellen eine Form des Schutzes dar. Sie können sicher sein, dass der Automat sicher und konform ist, wenn Sie an eine Expansion in neue Märkte denken. Wenn Sie Preise vergleichen, bedenken Sie daher, dass ein höherer Preis mit Zertifizierungen oft die klügere Wahl ist als ein günstiger, nicht zertifizierter Automat.

Ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Preisentscheidung sind die Funktionen der Maschine – dies stellt sicher, dass Sie nicht für Funktionen bezahlen, die Sie nicht nutzen werden, und gleichzeitig gewährleistet, dass Sie nicht an dem sparen, was Sie tatsächlich benötigen. Unterschiedliche Maschinen verfügen über unterschiedliche Funktionen; einige haben 32-Zoll-Touchscreens, die eine einfache Bedienung ermöglichen und sich hervorragend für vielbesuchte Orte wie Einkaufszentren eignen, andere verfügen über Bohnenbehälter, sodass Kunden die Bohnen sehen können, was Vertrauen schafft, und eignen sich besonders gut für Cafés und Bürolobbys. Während einige Maschinen über 200 Getränkeoptionen anbieten, beschränken sich andere auf nur 30 Grundvarianten. Für ein kleines Büro ist eine Maschine mit 30 oder mehr Getränken durchaus ausreichend – mehr für eine Maschine mit über 200 Optionen zu bezahlen, wäre verschwendetes Geld. Befindet sich die Maschine jedoch an einem vielbesuchten Bahnhof, wird eine größere Auswahl an Getränken mehr Kunden anziehen, wodurch der höhere Preis gerechtfertigt ist. Stellen Sie sich immer folgende Fragen: Was brauchen Ihre Kunden? Welche Funktionen unterstützen das Wachstum meines Unternehmens?
Der Wert über die Zeit ergibt sich aus der Produktionskapazität und der Marktleistung. Wenn beispielsweise eine Marke über eine Produktionskapazität in einer 20.000 Quadratmeter großen Anlage mit zwei gleichzeitig arbeitenden Produktionslinien verfügt, kann sie Ihre zukünftigen Bedarfe bei einer Expansion wahrscheinlich besser decken. Denken Sie an eine Marke, die monatlich 1.000 vertikale Kaffeemaschinen herstellt; wenn Sie Maschinen für mehrere neue Standorte benötigen, müssen Sie nicht monatelang warten. Ebenso wichtig ist die Marktleistung der Marke. Berücksichtigen Sie die Zuverlässigkeit einer Marke, deren Maschinen bereits an zahlreichen Standorten – darunter China (Hongkong, Macao, Taiwan), Japan, Südkorea, Westeuropa und Nordamerika – im Einsatz sind. Mit 7.000 laufenden Maschinen ist ihre Zuverlässigkeit nahezu gewährleistet. Für Maschinen solcher Marken werden Sie vermutlich mehr bezahlen, und obwohl defekte Teile teuer in der Reparatur sein könnten, erhalten Sie aufgrund des besseren After-Sales-Supports einen höheren Gesamtwert. Langfristig sparen Sie Zeit und Geld, sodass die anfänglichen Kosten eine lohnende Investition darstellen.
Wenn jemand erwägt, eine Kaffeeautomat zu kaufen, sieht ein Unternehmer oder Automatenbetreiber den Kaffeeautomaten als Investition und nicht nur als Ausgabe. Deshalb sollte der Preis im Hinblick auf die Monetarisierungsfähigkeiten des Geräts bewertet werden. Einige Maschinen verfügen über mehrere Zahlungsmöglichkeiten, wie beispielsweise Kartenterminals und Banknoten-/Münzausgeber. Dies erleichtert dem Endnutzer nicht nur eine Vielzahl an Zahlungsoptionen, sondern trägt auch zur Steigerung des Umsatzes bei. Andere Maschinen können vielseitig verschiedene Getränke zubereiten, von Kaffee bis hin zu Sprudelwasser und anderen kalten Getränken. Mehr Auswahl wird höchstwahrscheinlich eine größere Zielgruppe ansprechen. Es gibt auch Maschinen, die für den Betrieb mit nahezu keinen Ressourcen konzipiert sind. Dies ermöglicht es Ihnen, mit sehr wenig Aufwand zu beginnen und trotz mehrerer Versuch-und-Irrtum-Phasen dennoch eine gleichmäßige Einnahmequelle zu erzielen. Man sollte stets den Preis einer Maschine in Beziehung setzen zum Kundenverkehr, den sie bedienen wird, oder zum monatlichen Umsatz, den sie generieren kann. Eine Maschine, die etwas teurer ist, aber dafür höhere Einnahmen garantiert, ist strategisch wertvoller als eine günstige, aber untätige Maschine.
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