Strategiske kjøpsbeslutninger om priser på kaffemaskiner

Forstå prisfaktorer utover tallet

Når en kjøper leter etter en kaffeautomat, er det første priskjøperne ser på, prisen. Å få den beste prisen er ikke den eneste måten å lete etter en maskin på. En måte å gjøre det beste strategiske kjøpet på, er å se bort fra selve prisen. En faktor som påvirker pris er maskinens kjernekomponenter. For eksempel utvikler noen merker sine egne nøkkelkomponenter uavhengig, som ekstraktorer, ismaskiner, sodamoduler og skummoduler. Maskiner fungerer forskjellig basert på sine komponenter. Maskiner som lager rik kaffe, hurtig is og cremet skum, yter bedre. En maskin kan være dyrere i starten, men maskiner med selvutviklede funksjonsmoduler er mer kostnadseffektive på sikt fordi de reduserer reparasjonskostnader og varer lenger. Derfor er dyrere moduler bedre fordi de varer lenger. Jo dyrere modulet er, jo bedre vil maskinen fungere og jo lenger vil den vare.

Verdien av internasjonal sertifisering

Har du noen gang lagt merke til at to automater for kaffe kan ha svært ulike priser, selv om de ser like ut? En av grunnene til at prisene varierer, er internasjonale sertifiseringer. CB, CE, KC og CQC kan virke som tilfeldige initialer, men hver av dem representerer sertifiseringer som bekrefter at maskinen overholder forskrifter i ulike deler av verden. Hvis du planlegger å bruke maskinen i Europa, er CE-sertifisering et må; uten den kan du få problemer med å komme inn på markedet, eller til og med risikere bot. Å skaffe disse sertifiseringene innebærer kostnader og tid, men denne kostnaden er en form for beskyttelse. Du kan være sikker på at maskinen er trygg og overholder reglene når du vurderer ekspansjon til nye markeder. Så når du sammenligner priser, husk at en høyere pris med sertifiseringer ofte er et smartere valg enn en billigere, usertifisert maskin.

Prioritere funksjoner: Slutt å betale for mye eller for lite

En annen viktig vurdering når du bestemmer pris, er maskinens funksjonalitet – dette sikrer at du ikke betaler for noe du ikke kommer til å bruke, og samtidig at du ikke kuttes i kostnader for det du faktisk trenger. Ulike maskiner har ulike funksjoner; noen har 32-tommers berøringsskjermer som gjør betjening enkel og er ideelle for travle steder som kjøpesentre, mens andre har kaffebønnebeholdere der kundene kan se bønnene, noe som bygger tillit, og som er perfekte for kaféer og kontorlokaler. Noen maskiner tilbyr over 200 drikkevarianter, mens andre bare tilbyr 30 grunnleggende alternativer. Når du kjøper en kaffemaskin til et lite kontor, er en maskin med 30 eller flere drikkevalg helt tilstrekkelig – å betale mer for en maskin med over 200 valg er sløsing. Men hvis maskinen skal stå på et travelt togstasjon, vil et større utvalg av drikkevarianter tiltrekke seg flere kunder, noe som gjør den høyere prisen rimelig. Du bør alltid spørre deg selv: Hva trenger kundene mine? Hvilke funksjoner vil fremme veksten i min bedrift?

Produksjonskapasitet og markedsresultater: Skapelse av langsiktig verdi

Verdien over tid kommer fra produksjonskapasiteten og ytelsen på markedet. For eksempel, hvis et merke har en produksjonskapasitet på en 20 000 kvadratmeter stor fabrikk med to produksjonslinjer som arbeider samtidig, er de mer sannsynlig til å oppfylle dine behov for fremtidig utvidelse. Tenk på et merke som produserer 1 000 vertikale kaffemaskiner hver måned; hvis du trenger maskiner til flere nye lokasjoner, vil du ikke måtte vente i månedsvis. Merkets ytelse på markedet er like viktig. Vurder påliteligheten til et merke som har sine maskiner i drift på flere steder, inkludert Kina (Hong Kong, Macao, Taiwan), Japan og Sør-Korea, Vest-Europa og Nord-Amerika. Med 7 000 maskiner i drift, er de nødt til å være pålitelige. Du vil sannsynligvis betale mer for maskiner fra slike merker, og selv om du kan få deler som er dyre å reparere, vil du få bedre verdi fra merket på grunn av dårlig etter salgsstøtte. På sikt sparer du tid og penger, så den første utgiften er en verdt investering.

Inntektsmodell med liten eiendomsbyrde: Prissetting i forhold til inntektforventninger

Når nokon vurderer å kjøpa ein kaffemaskin, ser ei entreprenør eller ein maskinoperatør kaffemaskinen som ein investering, ikkje berre ein kostnad. Difor bør prisen vurderast i lys av maskinens monetiseringsmuligheter. Nokre maskinar har fleire betalingsfunksjonar, som kortlesarar og mynteutgjevarar. Dette hjelper ikkje berre sluttbrukaren med ei rekkje betalingsalternativ, men hjelper òg til med å auka salget. Andre maskiner er så velstil at dei kan laga mange drikk, frå kaffi til mousserande vatn og andre isdrikk. Fleire alternativ gjer at ein større publikum vil tyra på dei. Det finst òg maskiner som er utformde for å arbeide med nesten ingen ressursar. Dette gjer at du kan byrja med svært lite og, etter fleire forsøk og feil, likevel få ein jevn inntekt. Ein bør alltid spørje om prisen på ein maskin i samband med mengda av kundar som den skal betjene eller om inntekta den kan bidra til å fanga på ein månad. Ein maskin som kostar litt meir og garantiserer meir inntekt er meir verdifull strategisk enn ein billeg maskin som ikkje har noko å gjera.