Στρατηγικές Αποφάσεις Αγοράς σχετικά με τις Τιμές Μηχανημάτων Πώλησης Καφέ

Κατανόηση των Παραγόντων Τιμής Πέραν του Αριθμού

Όταν ένας αγοραστής ψάχνει για μηχάνημα πώλησης καφέ, το πρώτο πράγμα που εξετάζουν οι αγοραστές σχετικά με την τιμή είναι η τιμή. Η απόκτηση της καλύτερης τιμής δεν είναι ο μόνος τρόπος για να βρεθεί ένα μηχάνημα. Ένας τρόπος για να γίνει η καλύτερη στρατηγική αγορά είναι να εξεταστεί κάτι πέρα από την τιμή. Ένας παράγοντας που επηρεάζει την τιμή είναι τα βασικά εξαρτήματα του μηχανήματος. Για παράδειγμα, ορισμένες μάρκες αναπτύσσουν ανεξάρτητα τα δικά τους βασικά εξαρτήματα, όπως εκχυλιστές, μηχανές παγετού, μονάδες αναψυκτικών και μονάδες αφρού. Τα μηχανήματα λειτουργούν διαφορετικά ανάλογα με τα εξαρτήματά τους. Τα μηχανήματα που παράγουν πλούσιο καφέ, κρυώνουν γρήγορα και δημιουργούν κρεμώδη αφρό λειτουργούν καλύτερα. Ένα μηχάνημα μπορεί να είναι ακριβότερο στην αρχή, αλλά τα μηχανήματα των οποίων οι μονάδες αναπτύσσονται από την ίδια την εταιρεία είναι πιο οικονομικά αποδοτικά μακροπρόθεσμα, επειδή μειώνουν το κόστος επισκευής και διαρκούν περισσότερο. Ως εκ τούτου, τα ακριβότερα μοντέλα είναι καλύτερα επειδή διαρκούν περισσότερο. Όσο ακριβότερη είναι η μονάδα, τόσο καλύτερα θα λειτουργεί το μηχάνημα και τόσο περισσότερο θα διαρκεί.

Η Αξία της Διεθνούς Πιστοποίησης

Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι δύο μηχανήματα πώλησης καφέ μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικές τιμές, ακόμη κι αν μοιάζουν παρόμοια; Ένας από τους λόγους για τους οποίους διαφέρουν οι τιμές είναι οι διεθνείς πιστοποιήσεις. Τα αρχικά CB, CE, KC και CQC μπορεί να φαίνονται απλώς ως συντομογραφίες, αλλά καθεμία αντιπροσωπεύει πιστοποιήσεις που δηλώνουν ότι το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς σε διαφορετικές περιοχές του κόσμου. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα στην Ευρώπη, η πιστοποίηση CE είναι απαραίτητη· χωρίς αυτήν, μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα στην είσοδο στην αγορά ή ακόμη και πρόστιμα. Η απόκτηση αυτών των πιστοποιήσεων συνεπάγεται κόστος και χρονική δαπάνη, αλλά αυτό το κόστος αποτελεί μορφή προστασίας. Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το μηχάνημα είναι ασφαλές και συμμορφωμένο, κάτι που σας διευκολύνει όταν σκέφτεστε τη διεύρυνση σε νέες αγορές. Άρα, όταν συγκρίνετε τιμές, θυμηθείτε ότι μια υψηλότερη τιμή με πιστοποιήσεις είναι συχνά μια πιο έξυπνη επιλογή από ένα φθηνότερο, μη πιστοποιημένο μηχάνημα.

Προτεραιοποίηση Λειτουργιών: Σταματήστε Να Πληρώνετε Υπερβολικά ή Ελλιπώς

Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας κατά τη λήψη απόφασης για την τιμή είναι οι λειτουργίες της μηχανής—αυτό διασφαλίζει ότι δεν θα πληρώσετε για λειτουργίες που δεν θα χρησιμοποιήσετε, αλλά επίσης ότι δεν θα μειώσετε το κόστος σε ό,τι πραγματικά χρειάζεστε. Διαφορετικές μηχανές διαθέτουν διαφορετικές λειτουργίες· μερικές διαθέτουν οθόνες αφής 32 ιντσών που επιτρέπουν εύκολη λειτουργία και είναι ιδανικές για πολυσύχναστα μέρη όπως εμπορικά κέντρα, ενώ άλλες διαθέτουν δοχεία καφέ από κόκκους και επιτρέπουν στους πελάτες να βλέπουν τους κόκκους, δημιουργώντας εμπιστοσύνη, και είναι ιδανικές για καφετέριες και χώρους υποδοχής σε γραφεία. Ωστόσο, ορισμένες μηχανές προσφέρουν πάνω από 200 επιλογές ποτών, ενώ άλλες προσφέρουν μόνο 30 βασικές επιλογές. Όταν αγοράζετε μια καφετιέρα για ένα μικρό γραφείο, μια μηχανή που προσφέρει 30 ή περισσότερες ποσότητες είναι εντελώς αρκετή—η πληρωμή περισσότερων χρημάτων για μια μηχανή που προσφέρει πάνω από 200 είναι σπατάλη. Ωστόσο, όταν η μηχανή βρίσκεται σε ένα πολυσύχναστο σιδηροδρομικό σταθμό, μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών ποτών θα ελκύσει περισσότερους πελάτες, κάνοντας την επιπλέον τιμή λογική. Θα πρέπει πάντα να ρωτάτε: Τι χρειάζονται οι πελάτες σας; Ποιες λειτουργίες θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη της επιχείρησής μου;

Ικανότητα Παραγωγής και Ιστορικό Αγοράς: Δημιουργία Μακροπρόθεσμης Αξίας

Η αξία με την πάροδο του χρόνου προέρχεται από την παραγωγική ικανότητα και την επίδοση της αγοράς. Για παράδειγμα, αν μια μάρκα διαθέτει εγκαταστάσεις παραγωγής 20.000 τετραγωνικών μέτρων με δύο γραμμές παραγωγής που λειτουργούν ταυτόχρονα, είναι πιο πιθανό να καλύψει τις ανάγκες σας σε προμήθεια για μελλοντική επέκταση. Σκεφτείτε μια μάρκα που παράγει 1.000 κάθετα μηχανήματα καφέ τον μήνα· αν χρειάζεστε μηχανήματα για αρκετές νέες τοποθεσίες, δεν θα περιμένετε μήνες. Εξίσου σημαντική είναι η επίδοση της μάρκας στην αγορά. Σκεφτείτε την αξιοπιστία μιας μάρκας της οποίας τα μηχανήματα λειτουργούν σε πολλές τοποθεσίες, όπως η Κίνα (Χονγκ Κονγκ, Μακάο, Ταϊβάν), η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα, η Δυτική Ευρώπη και η Βόρεια Αμερική. Με 7.000 λειτουργούντα μηχανήματα, είναι σχεδόν βέβαιο ότι είναι αξιόπιστη. Πιθανόν να πληρώσετε περισσότερα για μηχανήματα από τέτοιες μάρκες, και αν και ίσως έχετε κομμάτια που έχουν σπάσει και είναι ακριβά στην επισκευή, θα έχετε καλύτερη αξία από τη μάρκα λόγω της κακής υποστήριξης μετά την πώληση. Στο μακροπρόθεσμο, εξοικονομείτε χρόνο και χρήμα, οπότε η αρχική δαπάνη αποτελεί μια σκόπιμη επένδυση.

Μετατροπή σε Εισόδημα με Ελάχιστα Περιουσιακά Στοιχεία: Τιμολόγηση σε Σχέση με τις Προσδοκίες Εσόδων

Όταν κάποιος σκέφτεται να αγοράσει ένα αυτόματο μηχάνημα καφέ, ένας επιχειρηματίας ή ένας χειριστής μηχανήματος βλέπει το μηχάνημα καφέ ως επένδυση, όχι απλώς ως έξοδο. Γι' αυτό το λόγο, η τιμή πρέπει να αξιολογείται με βάση τις δυνατότητες εξαργύρωσης του μηχανήματος. Κάποια μηχανήματα διαθέτουν πολλαπλές δυνατότητες πληρωμής, όπως αναγνώστες καρτών και διανομείς χαρτονομισμάτων/κερμάτων. Αυτό όχι μόνο βοηθά τον τελικό χρήστη με μια ποικιλία επιλογών πληρωμής, αλλά επίσης βοηθά στην αύξηση των πωλήσεων. Άλλα μηχανήματα διαθέτουν την ευελιξία να παρασκευάζουν μια ποικιλία ποτών, από καφέ μέχρι αναψυκτικό νερό και άλλα ψυγμένα ποτά. Περισσότερες επιλογές πιθανότατα θα ελκύσουν μεγαλύτερο κοινό. Υπάρχουν επίσης μηχανήματα σχεδιασμένα για λειτουργία σχεδόν χωρίς πόρους. Αυτό σας επιτρέπει να ξεκινήσετε με ελάχιστα και, μετά από αρκετές δοκιμές και λάθη, να εξασφαλίσετε παρ' ολίγον σταθερή ροή εσόδων. Θα πρέπει πάντα να ρωτάτε για την τιμή ενός μηχανήματος σε σχέση με τον όγκο των πελατών που θα εξυπηρετήσει ή τα έσοδα που μπορεί να προσφέρει σε ένα μήνα. Ένα μηχάνημα που κοστίζει λίγο περισσότερο και εγγυάται μεγαλύτερα έσοδα είναι στρατηγικά πιο πολύτιμο από ένα αδρανές φθηνό μηχάνημα.