Αντιμετώπιση Συνηθισμένων Προβλημάτων Πώλησης Θερμών Ποτών

Διακυμάνσεις Θερμοκρασίας στα Θερμά Ποτά

Έχετε ποτέ πιεί ποτήρι από το μηχάνημα με ζεστό καφέ ή σοκολάτα και βρείτε κρύο υγρό ή πολύ ζεστό που σας έκαψε τη γλώσσα; Αυτό συμβαίνει συνήθως επειδή το μηχάνημα δεν θερμαίνει σωστά. Μπορεί να είναι ένας φθαρμένος θερμαντικός σπείρα ή ένας αισθητήρας που στέλνει λανθασμένα σήματα.

Ξεκινήστε με τον καθαρισμό της μονάδας θέρμανσης. Η σκόνη και τα υπολείμματα μπορούν να εμποδίσουν τη μεταφορά θερμότητας. Αν αυτό δεν είναι το πρόβλημα, διαρρυθμίστε τον αισθητήρα. Τα περισσότερα νεότερα μοντέλα, ειδικά εκείνα που διαφημίζουν τα κορυφαία μονάδες τους, διαθέτουν χαρακτηριστικό αυτοελέγχου. Ένας γρήγορος επαναφοράς μπορεί μερικές φορές να λύσει το πρόβλημα. Και μην παραλείπετε τον προγραμματισμένο καθαρισμό και απολάσπωση. Ο τακτικός έλεγχος διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή και τη γλώσσα σας ευχαριστημένη.

Φραγμένοι Διανομείς Συστατικών

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να πατήσετε το κουμπί για έναν πλούσιο λατέ και να βλέπετε έναν θλιβερό, αδύναμο στάγονα να βγαίνει. Τα φράξιμα δημιουργούνται όταν το σκόνη γάλακτος ή οι κοφτές καφές απορροφούν υγρασία και μετατρέπονται σε σκυρόδεμα μέσα στους σωλήνες.

Αντιμετωπίστε αυτό το θέμα ξεκινώντας με φρέσκα, στεγνά συστατικά. Η υγρασία είναι η κρυφή κακιά. Καθαρίζετε τους διανομείς μια φορά την εβδομάδα. Ένα γρήγορο βούρτσισμα για να αφαιρέσετε τυχόν κολλημένα υπολείμματα, καθώς και έναν κύκλο καθαρισμού, αν η μηχανή σας τον υποστηρίζει. Έχετε μοντέλο με δοχεία συστατικών διαφανή; Υπέροχα. Ελέγχετε κάθε μέρα αυτά τα παραθυράκια. Ένα θολωμένο σημείο είναι προειδοποίηση για να το καθαρίσετε πριν μετατραπεί σε καφεϊκή καταστροφή.

Προβλήματα στο Σύστημα Πληρωμών

Έχετε ποτέ αντιμετωπίσει πελάτη που να λέει πως η κάρτα του δεν διαβάστηκε ή πως η μηχανή πήρε την πληρωμή αλλά το ρόφημα δεν εμφανίστηκε ποτέ; Τα οικονομικά θέματα είναι εκνευριστικά, ωστόσο τα περισσότερα από αυτά τα προβλήματα είναι εύκολο να διορθωθούν. Συχνότερα από το αναμενόμενο, η βασική αιτία είναι ένα απλό πρόβλημα σύνδεσης στον αναγνώστη καρτών. Επίσης, η συσσώρευση κολλώδους υπολείμματος στον αναγνώστη μπορεί να τον εμποδίσει να λειτουργεί σωστά.

Ξεκινήστε με την πιο απλή επισκευή: καθαρίστε τον αναγνώστη καρτών χρησιμοποιώντας ένα μαλακό, άχνο πανί. Το λίπος και η σκόνη από τις επαφές της ίδιας της κάρτας μπορεί να συσσωρευτούν και ακόμα και ένα μικροσκοπικό εμπόδιο μπορεί να προκαλέσει μια βλάβη. Αν αυτή η σύμβουλος δεν λειτουργήσει, το επόμενο βήμα είναι να ελέγξετε τη σύνδεση στο δίκτυο. Ένας ασταθής ή ασθενής σήμα Wi-Fi μπορεί να διακόψει τη συναλλαγή. Καλά νέα: τα περισσότερα μηχανήματα προσφέρουν μια επιλογή δοκιμής πληρωμής· η εκτέλεση μιας δοκιμής σας βοηθά να δείτε αν πρόκειται για πρόβλημα στον αναγνώστη καρτών ή για κάποιο λογισμικό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η εκτέλεση ενημέρωσης του συστήματος επιλύει το πρόβλημα.

Προβλήματα Διανομής Ποτηριού

Είναι εκνευριστικό όταν το μηχάνημα ανακοινώνει με σιγουριά «Έρχεται ποτήρι», και ωστόσο το ποτήρι δεν εμφανίζεται ποτέ. Αυτό το πρόβλημα οφείλεται συνήθως σε έναν από τους δύο παρακάτω λόγους: η στοίβα με τα ποτήρια δεν είναι στη σωστή θέση ή ο μηχανισμός διανομής έχει κολλήσει. Μερικές φορές, ένα ποτήρι που έχει λυγίσει κατά λάθος ή κάποια υπολείμματα μπορεί να μπουν στο σύστημα κατά τη φόρτωση.

Ξεκινήστε την επισκευή σας ανοίγοντας την περιοχή αποθήκευσης ποτηριών: βεβαιωθείτε ότι τα ποτήρια είναι καλά στοιχισμένα και ότι δεν υπάρχουν χαρτάκια ή υπολείμματα. Αν έχει προκύψει κάποιος εμπλοκή, απελευθερώστε προσεκτικά τον μηχανισμό, αλλά πρώτα βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει τη μηχανή και ανοίξτε ξανά την πόρτα για να αποφύγετε τραυματισμούς. Μην ξεχνάτε τις μηχανές με περιστρεφόμενο φορέα ποτηριών. Η σκόνη μπορεί να συσσωρευτεί στις τροχιές, κάνοντας την περιστροφή δύσκολη και προκαλώντας λανθασμένη διανομή των ποτηριών. Ένας γρήγορος καθαρισμός των τροχιών διασφαλίζει την ομαλή κίνηση των ποτηριών.

Προβλήματα αφρού με γάλα ή κρέμα

Όταν το λατέ σας χάνει τον αφρό του και μοιάζει περισσότερο με λιμνούλα, ελέγξτε τη μονάδα αφροποίησης. Ο κρέμα αφρός χρειάζεται τη σωστή πίεση και τη σωστή θερμοκρασία. Πολύ χαμηλή πίεση δίνει ασθενή αφρό. Πολύ υψηλή θερμοκρασία καίει το γάλα, καταστρέφοντας την ομαλή υφή του.

Αρχικά, ελέγξτε το ακροφύσιο αφρού. Τα υπολείμματα γάλακτος είναι ένας κρυφός εχθρός, που μπλοκάρουν το ακροφύσιο και πνίγουν τον αέρα που δημιουργεί τις φυσαλίδες. Εάν το ακροφύσιο φαίνεται βρόμικο, ένα καλό ξέπλυμα είναι απαραίτητο. Ορισμένες μηχανές σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε τις πιέσεις – ίσως να βοηθήσει και ένα πείραμα εκεί. Μην ξεχνάτε την επιλογή του γάλακτός σας: δεν όλα τα είδη φουσκώνουν το ίδιο. Το πλήρες γάλα συνήθως αποδίδει καλύτερα, αλλά το γάλα φαγής ή αμυγδάλου μπορεί να σας εκπλήξει, ανάλογα με τον κατασκευαστή.

Αφού καθαρίσετε το ακροφύσιο και ρυθμίσετε την πίεση, τρέξτε ένα σύντομο κύκλο νερού μέσα από τη μονάδα αφρού. Αυτό το ξέπλυμα μπορεί να απωθήσει οποιαδήποτε παραμένουσα βρωμιά και να βελτιώσει την απόδοση της εκτόνωσης ατμού, φέρνοντάς σας ένα βήμα πιο κοντά στην ποιότητα αφρού καφετέριας.