Belangrijke punten voor een goede bediening

Heb je geen idee hoe je een koffieautomaat moet bedienen? Maak je nog steeds zorgen dat je eigen koffieautomaat niet zo populair zal zijn als anderen? Kom eens langs en bekijk deze belangrijke punten over de bediening van koffieautomaten.

1. Uiterlijk en functie

Er is geen twijfel over het belang van het uiterlijk van de machine. De eerste indruk bepaalt of klanten door de machine worden aangetrokken en of zij iets zullen kopen. Ook de diversiteit en stabiliteit van de functies van de machine zijn belangrijke factoren waarmee klanten beslissen of ze al dan niet willen consumeren. De Langlichen koffiemachine kan 30 verschillende drankjes maken, waaronder koffie, melkthee, cacao, sap, etc., met een breed keuzepakket dat aan de behoeften van de meeste klanten tegemoetkomt.

2. Smaak en kwaliteit

Zoek niet blindlings naar lage kosten en verminder daardoor de kwaliteit van de ingrediënten. De smaak en prijs-kwaliteitverhouding van de drank zijn het geheime recept om klanten te trekken. Als de eerste beker wordt gewaardeerd, zullen de tweede beker en meer bekertjes verkocht worden; daarna komt de goede reputatie. Terugkerende klanten vereisen langdurig onderhoud. Zodra de kwaliteit daalt, neemt ook het vertrouwen van klanten in de drank snel af en kan al het harde werk plotseling voor niets zijn geweest. Het waarborgen van de smaak en kwaliteit van de drank én het behalen van meer terugkerende klanten is wat horeca-exploitanten op de lange termijn moeten overwegen.

3. Scenario's en locaties

Koffieautomaat, met het voordeel van ruimtebesparing, kan in veel plaatsen worden geplaatst, zoals scholen, ziekenhuizen, hotels, eetgelegenheden, sportscholen, enzovoort. Een geschikte plaatsing van de machine hangt nauw samen met de verkoop. Hoe kiest men dan een locatie? Er moet zeker voldoende voetgangersverkeer zijn. Meer bezoekers betekent niet automatisch meer klanten, maar zonder mensen zijn er al helemaal geen klanten. De doelgroep bestaat voornamelijk uit jonge mensen, kantoorpersoneel en langdurig rijdend personeel. Zware studiebelasting en drukke werkzaamheden maken dat zij zich meer gestresst voelen. Voor hen is een kop koffie inmiddels één van de manieren geworden om te ontspannen en spanningen kwijt te raken.

4. Het is een zaak van de Operatie en onderhoud

Hoewel de koffieautomaat onbemande automaten zijn en geen handmatige dienst vereisen, betekent dit niet dat ze geen management nodig hebben. Dagelijkse onderhoud is belangrijk. Dit omvat onder andere het regelmatig schoonmaken en het bijvullen van materialen. Schoon en hygiënisch drinken blijft altijd prioriteit. Op basis van een grondig inzicht in de functies van de machine, is het introduceren van nieuwe drankjes en aantrekkelijke promotiemethoden goede manieren om klanten te trekken.

5. Weergave

Een andere manier van promotie die mensen geneigd zijn te negeren, is het tonen van monsters. Wanneer klanten voor het eerst in contact komen met koffieautomaat, hebben zij vaak een afwachtende houding ten aanzien van aankoop, omdat zij niet weten of de ingrediënten van de drankjes goed zijn en hoe de eindproducten smaken. Als er een plek is voor productpresentatie naast de machine, dan kan dit mensen vertrouwd maken met het product zoals in een handgemaakte koffieshop, wat op natuurlijke wijze het vertrouwen en aankoopbehoefte van klanten vergroot. Langlichen heeft een zelfbedieningskast speciaal uitgerust voor koffieautomaten. Het kan niet alleen koffiebonen, melkpoeder en bekers tonen, maar ook rietjes, deksels, roerstaafjes en bekerdeksels plaatsen, om gemak te bieden aan klanten. De zelfbedieningskast is een goede keuze om de merkbeleving te verbeteren en terugkerende klanten aan te trekken.

Een succesvolle werking van koffieautomaat kan niet zonder de zorg en geduld van operators. Met de bovenstaande 5 punten, en geduld met machines en klanten is de weg naar het fortuin.