Usporedba kafića s samouslugom za male i srednje poslovne subjekte

Zašto su samoposlužne kavine mašine važne za MIP

Svaka poslovna odluka kod malih i srednjih preduzeća (MIP) usmerena je ka efikasnosti, a samoposlužne kavine mašine u velikoj meri doprinose tome. One ne samo da štede vreme koje se troši na ručno pripremanje kafe, već omogućavaju MIP-ovima da za svoje klijente, zaposlene ili posetioce učine više bez dodatnog angažovanja osoblja. Samoposlužna kafina mašina može lako dodati vrednost malim kafićima koji žele da rade 24/7, kancelarijama koje žele jednostavniju kafu ujutru ili prodajnim mestima koja žele da zadovolje kupce. Različiti modeli dizajnirani i prilagođeni samoposlugom olakšavaju MIP-ovima da postignu više. Ipak, važno je razumeti šta svaki model nudi, kako bi se pravilno razlikovale potrebe prostora, budžeta i zahteva.

Ključne karakteristike koje MIP treba da potraže

Male i srednje velike tvrtke (SMB) traže određene i korisne značajke prilikom kupnje kafića s vlastitim uslugama. Prije svega, važna je raznolikost ponuđenih napitaka. Strojevi koji nude više od osnovne kave, poput lattéa, čajeva ili čak gaziranih napitaka, obično su svestraniji. Neki modeli nude više od 200 opcija napitaka, uključujući svježe mljevenu kavu, napitke s vrhnjem i čak kockice leda. Takvi strojevi su savršeni za velike uredske prostore ili gužve u kafićima.

Također postoji čimbenik jednostavnosti korištenja. Kupci će sigurno više voljeti 32-inčni dodirni ekran nego male i zbunjujuće tipke. Nitko ne želi čekati dok se narudžba razmišlja, a kamoli da se podvrgne dosadnom procesu. Kako bi se poboljšalo iskustvo, vizualni elementi poput prozirnih spremnika za kavu i vidljivih radnih područja također su korisni. Ove sitne značajke dodatno povećavaju povjerenje kupaca u stroj jer mogu vidjeti da im je kava svježe pripremljena.

Praktične značajke također uključuju izdržljive podesive kotače koji omogućavaju MSP-ovima da pomaknu stroj kad god trebaju promijeniti raspored, što je odlična značajka za male trgovine. Značajke plaćanja poput strojeva koji prihvaćaju gotovinu ili karticu korisne su jer odgovaraju trenutnim trendovima plaćanja kod kupaca. Sigurnost je također važna, a u gužvama su potrebne stvari poput automatskih vrata s anti-pinch funkcijom koje pomažu u sprječavanju nesreća.

Certifikacije: važnost za MSP

Za male i srednje poduzetnike (MSP) certifikacije mogu izgledati poput nekoliko logotipa, ali certifikacije pomažu poduzećima da razumiju da je stroj pouzdan i siguran. Kafić-automati za samoposluživanje trebaju imati certifikate CE, RoHS, ISO ili CB na međunarodnoj razini. Te certifikacije pokazuju da je stroj siguran, prijatelj okoliša i visokog kvaliteta.

Na primjer, RoHS osigurava da stroj ne sadrži štetne kemikalije, što je bolje i za ljude i za planetu. Kupci to cijene. CE certifikacija osigurava da se stroj smije legalno koristiti na europskim tržištima. Dakle, ako mala ili srednja tvrtka (SMB) prodaje ili posluje u Europi, ovo je nužno. ISO certifikacije pokrivaju stvari poput kvalitete proizvodnje, pa je manja vjerojatnost da će stroj često pregorjeti. Postoje certificirani i necertificirani strojevi. Ako SMB preskoči certificirane strojeve, povećava se rizik od popravaka i čak pravnih problema.

Primjena u stvarnom svijetu za SMB-ove

Kako bi vlasnici malih i srednjih poduzeća (SMB) mogli zamisliti različite modele koji bi za njih funkcionirali, bolje je pogledati kako su druga SMB poduzeća koristila kafićne strojeve za samouslugu. Strojevi za samouslugu nalaze se u malim kafićima, uredima i trgovinama prije svega u Aziji, Sjevernoj Americi i Europi. Mnogi strojevi već su postali popularni u tim regijama.

VendMe-ovi strojevi s rotirajućim nosačima čaša i funkcijom pravljenja leda idealni su za male kafiće jer mogu održavati dosljedne narudžbe tijekom vršnih sati. Također pomažu u posluživanju hladnih napitaka tijekom ljetnih mjeseci. Ovi strojevi također štede male kafiće na troškovima kupnje dodatnih hladnjaka i zaposljavanju ljetnog osoblja. Za uredske prostore, modeli koji uključuju prilagodive dozatore napitaka (poput dodatnog šećera ili kreme) omogućuju radnicima da mijenjaju svoje napitke i štede dragocjeno vrijeme. A za trgovinske objekte, stroj s elegantnim i kompaktnim dizajnom i vidljivim spremnikom za mahunarke sigurno će privući kupce. Tko ne želi popiti svježe pripremljenu kavu dok kupuje?

Još jedna dodatna prednost je ta što se mnoge strojeve lako može skalirati. Ako malo ili srednje veliko poduzeće (SMB) započne s jednim strojem i uvidi da je uspješno, lako može dodati još strojeva bez većih promjena u rasporedu. Takve konfiguracije su pokazale da mogu podržavati poslovanje svih veličina, pri čemu određeni brendovi imaju čak i gotovo 7.000 strojeva raspoređenih diljem svijeta.

Završni prijedlozi za male i srednje poslovnice: Odabir stroja

Za male i srednje velike poduzeća (SMB-ovi), odabir prikladne kavine na samoobslugu može se svesti na tri jednostavna procesa. Prvi je identifikacija publike. Je li krajnji korisnik zaposlenik koji treba brzi gutljaj kave ili kupac koji traži kompliciranije napitke? To će odrediti koliko poluga i opcija vam je potrebno. Drugo, prostor je uvijek važan s obzirom na značajke stroja i njegovu fizičku veličinu. Mala uredska prostorija ne zahtijeva stroj sposoban nudi 200 opcija napitaka, dok će to biti nužno u guštom kafiću. Treće, nemojte zaboraviti na korištenje. Dugoročno gledano, ostalo može biti zaboravljeno, ali certifikacije znače manje popravaka, dok dijelovi koji se lako čiste znače manje vremena i veću učinkovitost posla.

Također se usredotočite na marku i njezinu reputaciju u pogledu pouzdanosti. MMS-ovi nemaju luksuz vremena bez aktivnosti, a stoga zahtijevaju marke koje su specijalizirane, čak i ako zahtijevaju nešto veća ulaganja, povrat će biti vrijedan. Konačno, razmislite o rastu posla i učincima na reputaciju ili druge metrike. Odabir samoposlužne mašine s prilagodljivim značajkama omogućit će prilagodbe kako se posao širi. U tom smislu, ako se odabir pažljivo napravi, mašina može stajati kao investicija dok je istovremeno niskotrošna opcija s značajnom primjenom vrijednosti za MMS-e.