Lo primero que notará al investigar el negocio de máquinas expendedoras de café es la fluctuación de precios y cómo esta variación afecta al ROI. ROI significa cuánto retorno con respecto a la ganancia obtendrá un inversionista basado en la cantidad inicial que invirtió. Por lo tanto, cuando una máquina expendedora de café tiene un precio superior a su valor real, las ganancias se verán gravemente afectadas.
El precio de una máquina expendedora de café se basa en sus capacidades funcionales, como la cantidad de bebidas que puede dispensar y otras características como la capacidad de moler café fresco o producir hielo. Por ejemplo, una máquina básica siempre es mucho más barata; sin embargo, si su máquina ofrece un número limitado de bebidas, perderá competitividad frente a otras máquinas expendedoras. Por el contrario, una máquina más cara que ofrezca numerosas funciones y mayor valor resulta mucho más rentable para el propietario, aunque tendrá un retorno de la inversión (ROI) diferido. Comprender estos factores de precio y cómo afectan al ROI le ayudará a tomar una decisión más informada.
Los cambios siempre ocurren con los precios de las máquinas expendedoras de café. Seguir estos cambios ayuda en la planificación presupuestaria para la compra. Uno de los más importantes son los módulos centrales de las máquinas. Las máquinas con extractores o módulos que han sido desarrollados independientemente suelen venderse a un precio más alto debido a los costos de ingeniería asociados. Las averías importantes en las máquinas resultan en mayores gastos de reparación. Si los módulos contienen extractores y dispositivos desarrollados independientemente, como espumadores, máquinas con menos averías resultarán en menores gastos de reparación. Menos piezas resultan en menos averías.
Los precios que de forma similar impactan en las máquinas de café incluyen acreditaciones internacionales. Las máquinas con certificados internacionales como CB, RoHS y CE son más caras que las máquinas no certificadas. El costo asociado con estos certificados ha demostrado ser un gasto de producción rentable. Se dispone de más países para exportación, lo cual es definitivamente positivo. Los compradores potenciales son más numerosos y el retorno de inversión será significativamente positivo, incluso con el mayor costo. Tenga en cuenta que estas máquinas están certificadas.
Una consideración adicional es la funcionalidad de la máquina misma. Pantallas táctiles grandes, depósitos visibles para los granos de café y la capacidad de preparar más de 200 tipos diferentes de bebidas son funciones que es más probable encontrar en modelos de gama alta que en los modelos básicos. Estas características hacen que la máquina sea más centrada en el usuario. La posibilidad de ver y elegir distintas variedades de granos tostados y bebidas hace que los usuarios utilicen la máquina con mayor frecuencia. Esto se traduce en mayores ingresos, lo que compensa el precio más elevado de la máquina.
Al igual que cualquier otro producto, las máquinas expendedoras de café vienen en diferentes niveles de precio. Cada nivel tiene un impacto único en el retorno de la inversión (ROI) a corto y largo plazo. En el caso de las máquinas de gama baja, es probable que estas obtengan un ROI bajo debido a las características adicionales que incluye cada nivel superior. La mayoría de las máquinas de los niveles más bajos tienen un costo inicial reducido, lo que se traduce en un retorno de inversión más rápido a corto plazo. Esto resulta ideal cuando se trabaja con un presupuesto limitado o en las fases iniciales de una nueva ubicación. Las máquinas económicas suelen denominarse modelos básicos y conllevan ciertas desventajas. Probablemente ofrezcan menos opciones, como una variedad limitada de bebidas, lo que puede derivar en reparaciones, agravado en otros modelos del mismo nivel, lo que eventualmente afecta negativamente las ganancias a largo plazo.
Las máquinas de gama media equilibran el rendimiento con el valor. Son más caras que las máquinas económicas, con características como lectores de tarjetas, áreas visuales de producción e incluso una calidad de construcción superior, pero aún son más baratas que las máquinas premium. Aunque las máquinas económicas pueden parecer más baratas, sus homólogas de gama media ofrecen un valor superior debido a sus características más atractivas, lo que lleva a ventas más consistentes. En contraste, las máquinas económicas generarán más ventas, pero también incurrirán en mayores costos de mantenimiento. Esta gama es ideal para operadores que desean expandir su negocio mientras limitan su riesgo.
Incluso con un precio premium, las máquinas expendedoras de café de gama alta seguirán ofreciendo el mayor valor. Características como sistemas de doble taza, iluminación LED o incluso gabinetes para bebidas personalizables vendrán incluidas como estándar. Estas máquinas serán ideales para zonas con alto tráfico, como aeropuertos y centros comerciales. Aunque pueda tardar más en recuperar la inversión, a largo plazo, máquinas como estas atraerán a más clientes debido a su uso intensivo, generando así mayores ingresos. En zonas concurridas, los beneficios de una máquina de gama alta superarán su precio, lo que proporcionará una buena ganancia a largo plazo.
No todas las máquinas expendedoras de café tendrán el mismo precio y la selección no se basará en lo costosa que sea la máquina, sino en qué tan bien satisfaga las necesidades de su estrategia de ROI. Primero, ¿cuál es la ubicación donde se colocará la máquina? Para una oficina pequeña, un modelo básico o uno de gama media con más de 30 bebidas será ideal y el costo no será demasiado elevado. Esta máquina es ideal para trabajadores de oficina. Sin embargo, si la máquina se va a colocar en una estación de tren concurrida, será conveniente optar por un modelo de mayor precio que ofrezca más de 200 bebidas, debido a la durabilidad que proporcionará.
A continuación, analice los costos. Las máquinas equipadas con características premium de verificación, como ruedas giratorias ajustables de alta resistencia, puertas articuladas antipinzamiento, etc., pueden tener un costo más elevado, pero tales características ahorrarán mucho en mantenimiento, así como también ofrecerán un mejor retorno de la inversión (ROI) para la instalación. Si la máquina no requiere mucho mantenimiento, significa que generará un mejor ROI, ya que no pasará demasiado tiempo fuera de funcionamiento. Los costos de mantenimiento aumentarán con el tiempo si hay demasiado tiempo de inactividad, al igual que los costos de reparación, lo cual afectará negativamente su ROI.
También querrá considerar qué tan adaptable es la máquina. Las industrias cambian y los clientes pueden desear nuevas bebidas, como café con gas o té helado con leche. Una máquina que pueda adaptarse a estas tendencias (como las que incluyen un fabricador de hielo o un módulo de refrescos) puede costar más ahora, pero no quedará obsoleta en el corto plazo. No tendrá que desechar la máquina cuando cambien las tendencias, lo cual es rentable. Al seleccionar una máquina que pueda mantenerse al día con las demandas de sus clientes, se asegura de que su inversión de capital siga generando valor, maximizando el retorno sobre la inversión durante un período prolongado de tiempo.
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